نرجس الإدارة
تكريم : دولتي : مزاجي اليوم : الجنس : عدد المساهمات : 1558 نقاط : 13350 السٌّمعَة : 39 تاريخ التسجيل : 19/12/2009 العمر : 49 الموقع : زهرة النرجس تاريخ الميلاد : 20/10/1974 العمل/الترفيه : القرائة المزاج : أحمد الله
| موضوع: بيتزا الجبن السبت يناير 09, 2010 8:58 am | |
| المقادير:4 أكواب دقيق أبيض 1 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة خميرة 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة 6 ملاعق كبيرة كاتشب جبنة موزاريلا مبشورة نصف كوب زيت زيتون (يمكن استعمال الزيت العادي) نعناع مجفف ماء للعجن الطريقة:1 . يخلط الدقيق مع المواد الجافة (الملح - السكر - الخميرة - الحليب الباودر) وتعجن بكوب ونصف من الماء جيدا حتى تتماسك العجينة. 2. تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة. 3. تقسم العجينة الى آرات متوسطة الحجم وتوضع في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين وتغطى وتترك لمدة 10 دقائق. 4. يخلط الجبن وزيت الزيتون والنعناع والكاتشب المخلوط مع ملعقة صغيرة ماء. 5. تفرد كل قطعة من العجينة على شكل دائرة وتوضع آل واحدة منها في صينية مدهونة بالزيت. 6. توضع في آل عجينة مقدار من الخلطة وتخبز في الفرن الى ان تستوي. 7. تقدم ساخنة وبالهناء والشفاء. | |
|
زهرة الأقحوان مشرفة صور زهرة النرجس
تكريم :
الجنس : عدد المساهمات : 610 نقاط : 11496 السٌّمعَة : 21 تاريخ التسجيل : 20/12/2009 العمر : 43 تاريخ الميلاد : 04/02/1981
| |
نرجس الإدارة
تكريم : دولتي : مزاجي اليوم : الجنس : عدد المساهمات : 1558 نقاط : 13350 السٌّمعَة : 39 تاريخ التسجيل : 19/12/2009 العمر : 49 الموقع : زهرة النرجس تاريخ الميلاد : 20/10/1974 العمل/الترفيه : القرائة المزاج : أحمد الله
| موضوع: رد: بيتزا الجبن السبت يناير 09, 2010 2:53 pm | |
| | |
|
كادي نرجسية نشيطة
الجنس : عدد المساهمات : 38 نقاط : 10495 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 27/01/2010 العمر : 34 تاريخ الميلاد : 23/01/1990
| موضوع: رد: بيتزا الجبن الخميس فبراير 04, 2010 5:48 pm | |
| | |
|
نرجس الإدارة
تكريم : دولتي : مزاجي اليوم : الجنس : عدد المساهمات : 1558 نقاط : 13350 السٌّمعَة : 39 تاريخ التسجيل : 19/12/2009 العمر : 49 الموقع : زهرة النرجس تاريخ الميلاد : 20/10/1974 العمل/الترفيه : القرائة المزاج : أحمد الله
| موضوع: رد: بيتزا الجبن الخميس فبراير 04, 2010 9:13 pm | |
| شكرا كادي على المرور الحلو | |
|